“种双孢菇确实能赚钱,今年要不是遇到那么长时间的冰冻天气,一定会赚得更多;我今年计划再多种5亩地。”5月下旬,笔者与新宁县安山乡花桥村何保林交谈时,他向笔者如是说。近几年来,新宁县委、县政府把发展双孢菇产业作为发展农村经济、改善民生的一项重要工作来抓,农民真正从中尝到了甜头。
双孢菇是新宁县通过反复考察和论证后,于2004年开始发展的一个新兴农业产业。为了把这个产业培育成县内的优势产业,该县成立了以县委书记和县长为顾问、分管农业的副县长为组长的食用菌产业开发领导小组,并成立了食用菌产业办专门负责该产业的发展规划、技术指导和销售服务等工作。县财政每年下拨专项资金,通过以奖代投的形式扶持双孢菇产业发展。在今年元月的雪灾中,该县挤出35万元财政资金用于双孢菇抗冰救灾和灾后重建。为了填补菇农在种植技术上的空白,该县从省食用菌研究中心高薪聘请了3名技术人员,免费为菇农举办技术培训班,轮回到各基地进行技术指导。该县农业综合开发办还从工作经费中挤出资金新购草帘机4台、铡草机3台无偿提供给菇农使用,有效减少劳动强度,降低了生产成本,扩大了利润空间。
在县委、县政府的大力支持和引导下,该县双孢菇产业发展势头强劲。2007年,全县发展种植基地24个,实现种植面积40万平方米,建成全省最大的双孢菇种植基地;涌现出回龙茼蒿、金石镇江口桥、山镇山村等3个连片种植5万平方米以上的大型双孢菇种植基地。尽管今年遭遇了罕见持久的冰雪天气,该县在双孢菇大棚倒塌80%的情况下,双孢菇仍保持丰收态势。回龙镇的朱细平采用小棚地栽模式种植双孢菇3000平方米,共收获双孢菇21吨,获纯利6万多元;全县双孢菇春菇产量达1400吨,实现产值900万元。2007年冬至2008年上半年,全县销鲜菇800吨,销盐渍菇1400吨,实现销售收入1500万元。双孢菇产业的发展新增劳动力就业岗位1000多个,实现劳务收入700万元。
今年,该县群众双孢菇种植的积极性高涨,老种植户纷纷表示在原有面积的基础上再行扩种,不少新种植户也确定了种植意向,估计该县双孢菇种植面积较去年可增加一半以上。近期,该县正在筹划创办以金石镇和回龙镇为中心的两大双孢菇销售市场,县农业综合开发办等有关部门还在争取通过招商引资创建大型双孢菇加工企业,并组建双孢菇协会,引导全县双孢菇产业向“公司+基地+农户”的订单农业模式发展。
